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详情描述

天津哪有羊蝎子培训 啤酒鸭火锅培训学校

成安县金龙小吃学校培训地址;邯郸市成安一环迎宾路口下车即到。乘车路线809路 28路公交 潘师傅从事特色小吃近20年,精心研究各地方特色小吃,会多种美食小吃做法。潘师傅就是凭着近20年的开店经验,把自己精湛的厨艺传授給大家。


香辣羊蝎子的制作:

新鲜羊蝎子一根,葱,姜,辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然粒,草果。

教您香辣羊蝎子怎么做,如何做香辣羊蝎子才好吃

1.羊蝎子剁成块,洗干净,放入冷水锅里中火煮,让血水滤出来,不停的撇去浮沫。

2.关火,把锅里的水倒出来,然后放水龙头下面把羊蝎子冲干净。

3.重新放水没过羊蝎子,放入葱段,姜片,这些较好多放一些去腥膻味道,然后放一把辣椒,一把花椒,陈皮一小撮,大料四个,孜然粒一把,草果两三个。

4.加入酱油,糖,开大火烧开之后转小火慢慢炖。

5.大概炖到40分钟的时候加盐调到自己喜欢的口味,再炖半小时左右就可以吃了。


早餐类1000元

无矾大油条,豆腐脑 五谷豆浆,牛肉胡辣汤,八宝粥 、千里香馄饨、灌汤包、天津小笼包、素馅大包、炸糖糕,炸菜角,水煎包,五香茶蛋,四川泡菜,蒸饺。加10样粥


特色米线1000元单项400

砂锅米线,云南米线,排骨米线,土鸡米线、三鲜米线、土豆粉,

重庆酸辣粉,


饼类:1000元学3样 单项400

肉馅火烧,素馅火烧,油酥烧饼、蔬菜饼,千层饼。鸡蛋灌饼,天津煎饼果子、山东杂粮煎饼,台湾手抓饼,土家酱香饼,石头饼、牛舌头火烧,陕西肉夹馍,香河肉饼。武大郎烧饼,葱花饼,买多馅饼。

土家掉渣饼,鸡蛋饼。大名叫烧饼,南瓜饼。荷叶饼。


面点类:1000元学3样 单项400

安徽牛肉板面 、羊肉烩面、 手擀面,香辣面,陕西凉皮、排骨面。剪刀面。重庆小面,担担面,江南炒面,凉面,臊子面。陕西凉皮,

陕西擀面皮。裹凉皮,七彩凉皮,杂粮凉皮,不洗面凉皮,豌豆凉粉,

绿豆凉粉。凉拌小菜。炸酱面,蔬菜面。牛肉面。


特色小吃1000元学3样 单项400

小火锅、砂锅、麻辣烫、奥尔良烤鸡腿、油炸串,东北烤冷面,小麦烤面筋,铁板鱿鱼,轰炸鱿鱼,铁板豆腐,油炸臭豆腐。


特色小吃单项800元,

陕西潼关肉夹馍,重庆纸上烤鱼火锅, 山东牛王炒鸡,啤酒鸭火锅,黄焖鸡米饭,麻辣香锅,东北川白肉,河北八大扣碗。单县羊汤,兰州拉面。南岩村拉面。久久鸭火锅,羊蝎子火锅,鸡公煲。东北酱大骨。


新疆烧烤1300元

烤羊腿,烤羊肉串,烤牛肉串,烤牛板筋,烤五花肉串,烤鸡翅,

烤鸡腿,烤鸡胗,烤茄子,烤韭菜,烤青椒,烤馍片,烤黄花鱼,

烤生蚝。

久久鸭3500元

久久鸭, 久久鸭脖,久久鸭爪,久久鸭头,久久鸭肠,久久鸭珍,

多种久久鸭卤菜。

我们学校还传授:火锅、砂锅、麻辣烫、烧烤、油炸食品、熏肉肠、各地风味等上百种特色小吃。